Nous avons le plaisir de vous informer de la sortie, ces jours-ci,
du dernier livre de notre ami Avonais Fabrice Mauclair :
"Tranches de vie en Touraine au XVIIIe siècle.
A travers les archives des justices seigneuriales".
Paru aux éditions Anovi (Eric Labayle d'Avon les Roches).
Avon-les-Roches est donc doublement à l'honneur !
Plus d'infos sur le livre dans le document ci-dessous et sur le site de l'éditeur.
Indre-et-Loire - Patrimoine
Voyage dans la Touraine du boeuf gras et des seigneurs
09/05/2015 05:38
Professeur d’histoire à Richelieu, Fabrice Mauclair propose une balade dans les campagnes tourangelles du XVIII e siècle, au fil de la justice seigneuriale.
A Neuillé-Pont-Pierre, on croise des « hommes veufs remariés » aux yeux bandés qui tentent de briser une cruche de vin avec un long bâton ; à Saint-Paterne, les jeunes mariés courent après une petite balle le long d'une rivière ; à Verneuil-sur-Indre, le seigneur se contente d'une balle faite main, d'un bouquet et d'une chanson…
Ces petites scènes de la vie quotidienne du XVIIIe siècle, Fabrice Mauclair est allé les chercher dans les replis des archives judiciaires d'Indre-et-Loire. Abandonnant les grandes affaires criminelles, les procès tonitruants, ce professeur d'histoire au collège de Richelieu a exploré la justice des campagnes. Dans « Tranches de vie en Touraine au XVIIIe siècle », il fait le portrait du département à travers ce droit qui s'inquiète des cochons qui divaguent, des fêtes qui débordent ou des jeux qui dégénèrent, des récoltes à protéger et du seigneur à honorer.
Le " boucher de carême " de Bléré
« La plupart de ces rites, notamment ceux gérés par les droits seigneuriaux, ont disparu avec la révolution », note-t-il. Toutefois, des ponts sont là, entre résurgence de traditions féodales ou échos du passé. « Le ban des vendanges est encore respecté dans certaines communes, comme à Vouvray, illustre Fabrice Mauclair. Sauf qu'à l'époque, avant la fête, le but était de prélever la dîme. »
Amusé, l'historien note aussi le retour du « bœuf gras ». Au XVIIIe siècle, à Bléré par exemple, tous les bouchers de la ville étaient sommés de présenter leur plus beau bœuf « le jeudi précédent mardi gras ». Au détenteur de la plus belle bête revenait le titre de « boucher de carême », seul habilité à vendre de la viande durant cette période, mais aussi l'obligation de « promener son animal dans la ville après l'avoir présenté au château ». « Une forme équivalente est réapparue récemment à Neuillé-Pont-Pierre… mais c'est organisé par le supermarché du coin ! », sourit Fabrice Mauclair. Les bouchers apparaissent encore au détour d'un règlement de police de 1771, qui condamne les bouchers qui profitent « de l'ignorance des justiciables qui ne savent pas distinguer de la vache morte du bœuf »… Que l'auteur renoue avec malice à l'affaire récente de la viande de cheval.
Au fil des chapitres, de village en village, émergent saltimbanques et seigneurs, jeux de tir et règles de commerce, mariage et calamités agricoles, foires ou battues. Une balade historique à travers la Touraine que Fabrice Mauclair a ponctuée d'anecdotes.
Amusé, l'historien note aussi le retour du « bœuf gras ». Au XVIIIe siècle, à Bléré par exemple, tous les bouchers de la ville étaient sommés de présenter leur plus beau bœuf « le jeudi précédent mardi gras ». Au détenteur de la plus belle bête revenait le titre de « boucher de carême », seul habilité à vendre de la viande durant cette période, mais aussi l'obligation de « promener son animal dans la ville après l'avoir présenté au château ». « Une forme équivalente est réapparue récemment à Neuillé-Pont-Pierre… mais c'est organisé par le supermarché du coin ! », sourit Fabrice Mauclair. Les bouchers apparaissent encore au détour d'un règlement de police de 1771, qui condamne les bouchers qui profitent « de l'ignorance des justiciables qui ne savent pas distinguer de la vache morte du bœuf »… Que l'auteur renoue avec malice à l'affaire récente de la viande de cheval.
Au fil des chapitres, de village en village, émergent saltimbanques et seigneurs, jeux de tir et règles de commerce, mariage et calamités agricoles, foires ou battues. Une balade historique à travers la Touraine que Fabrice Mauclair a ponctuée d'anecdotes.
repères
« Tranches de vie en Touraine au XVIIIe siècle », de Fabrice Mauclair, Éditions Anovi, 19 euros.
Mariella Esvant
Indre-et-Loire - Neuvy-le-Roi - Racan
Les " Tranches de vie " de Fabrice Mauclair
07/05/2015 05:31
C'est une contribution essentielle à l'histoire de la France d'Ancien Régime que Fabric Mauclair a dévoilé dans son dernier ouvrage.
En s'appuyant sur les documents produits par les anciennes justices seigneuriales et en prenant pour cadre la Touraine du XVIIIe siècle, l'ouvrage de Fabrice Mauclair permet en effet de découvrir maints aspects de la vie quotidienne avant la Révolution française : les foires, les vendanges, les métiers (bouchers, « chaircuitiers », saltimbanques et amuseurs en tout genre, chirurgiens ambulants, colporteurs…), les traditions et obligations seigneuriales (bœuf gras, quintaine) dont certaines, un peu curieuses, impliquaient les nouveaux mariés.
Le livre consacre également des pages à un jeu de tir méconnu, le « prix » ou « pavois », ainsi qu'à l'une des plus vastes étendues d'eau de la province, l'étang du Louroux. L'auteur aborde aussi les malheurs des temps en évoquant les peines et les dégâts causés par les calamités naturelles, les incendies et toutes sortes d'animaux. Enfin, preuve que notre époque n'a pas le monopole de ce type de délit, Fabrice présente deux affaires assez surprenantes de vols de plomb. A travers ces différents éclairages, l'écrivain décrit le rôle méconnu des anciennes justices locales en matière de « police ». En sortant de l'oubli des vies et des histoires singulières, il permet aussi de faire partager le quotidien, heureux et malheureux, des anciens Tourangeaux.
Le livre consacre également des pages à un jeu de tir méconnu, le « prix » ou « pavois », ainsi qu'à l'une des plus vastes étendues d'eau de la province, l'étang du Louroux. L'auteur aborde aussi les malheurs des temps en évoquant les peines et les dégâts causés par les calamités naturelles, les incendies et toutes sortes d'animaux. Enfin, preuve que notre époque n'a pas le monopole de ce type de délit, Fabrice présente deux affaires assez surprenantes de vols de plomb. A travers ces différents éclairages, l'écrivain décrit le rôle méconnu des anciennes justices locales en matière de « police ». En sortant de l'oubli des vies et des histoires singulières, il permet aussi de faire partager le quotidien, heureux et malheureux, des anciens Tourangeaux.
Ouvrage disponible dans les librairies tourangelles, sur le site de l'éditeur (www.anovi.fr) et sur les sites de vente en ligne. Publié en partenariat avec les Archives départementales d'Indre-et-Loire. « Tranches de vie en Touraine au XVIIIe siècle » 19 €
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